Alla vista si presenta rubino intenso con riflessi porpora, pieno e brillante.
Al naso emergono frutti di bosco scuri, prugna, vaniglia, cioccolato e spezie dolci.
Al palato è di corpo medio‑pieno, con buona struttura, tannino morbido e finale lungo e persistente che richiama frutta e spezie.
Avvolgente
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Alla vista si presenta rubino intenso con riflessi porpora, pieno e brillante.
Al naso emergono frutti di bosco scuri, prugna, vaniglia, cioccolato e spezie dolci.
Al palato è di corpo medio‑pieno, con buona struttura, tannino morbido e finale lungo e persistente che richiama frutta e spezie.
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| Regione | ITALIA - Toscana |
|---|---|
| Denominazione | Toscana IGT |
| Vitigno | Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 20% |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 13,5 |
| Litri | Bottiglia 0,75 L |
| Abbinamenti | Grigliate miste, arrosti di carne rossa, selvaggina da pelo, formaggi stagionati. |
L'azienda
|
MININI
L’Azienda venne fondata nel 1920 da Francesco Minini, di ritorno dalla Grande Guerra. In un’epoca di economia rurale, con i suoi risparmi ed una grande determinazione decise di aprire una piccola azienda vinicola: da allora, l’amore per la terra non li ha mai abbandonati. Nel corso del tempo nacquero progetti di cooperazione con coltivatori provenienti da tutte le più importanti regioni italiane, allargando quindi il portfolio vini e riscoprendo il valore della tradizione con l’aiuto delle nuove tecnologie. Questa filosofia è alla base dello sviluppo di una gamma di vini provenienti dal Sud Italia, specialmente da Sicilia, Puglia e Campania, e da altre regioni come Veneto, Abruzzo e Toscana. |
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