TENJAKU - Japanese Blended Whisky

Tenjaku è una giovane distilleria giapponese nata nel 2012 a Fuefuki, nel centro del Giappone e a meno di 2 ore da Tokyo. È specializzata in Gin e Whisky e ricerca nei suoi distillati l’equilibrio zen insito nella filosofia del paese del sol levante.

Fuefuki è una zona ricca di natura e materie prime che Tenjaku è capace di valorizzare nei suoi prodotti. A sud della città svetta il maestoso Monte Fuji, a nord si trova la catena montuosa del parco nazionale di Chichibu-Tama-Kai, mentre ad ovest sono presenti altre alture con il parco nazionale della Alpi di Minami.

Le montagne che circondano il luogo lo rendono verdeggiante e fertile, è una valle vocata alla coltivazione della frutta e ricca di acqua sorgiva pura che filtra tra le porose pietre laviche del sottosuolo.

Tenjaku utilizza l’acqua di sorgente, le erbe botaniche e i succosi frutti di questa splendente valle incantata per ottenere prodotti che ne ricordano la pace e la tranquillità.