Il naso è un turbine torbato, ma il frutto è molto più esplosivo e avvolgente, si dilata e anche la speziatura è ancora più sontuosa. Il cioccolato, il caffè, tutte le sensazioni mature sono inframezzate da note di catrame e iodio intense e pungenti. Mostra molto i muscoli e toni piccanti a non finire, tuttavia sul palato scorre meravigliosamente, nonostante una potenza deflagrante: spinge molto con menta e piccantezza iodata estrema, ma torna poi la morbidezza, un sapore quasi maderizzato, una leggera ossidazione che ricorda la mandorla.
Non è di facilissima lettura e per tutti. Al primo impatto può anche mettere un attimo di soggezione nonostante la sua indiscutibile bontà. Meglio un approccio graduale, assaggiandolo magari con un goccio di acqua a più riprese, per non “bruciarsi”.
Suggestivo anche il nome che significa “calderone dei mari macchiati” nella lingua di Shakespeare, e si riferisce al terzo più grande vortice marino al mondo situato tra le isole del Jura e di Scarba, a nord dell'isola di Islay. La leggenda racconta che un giovane vichingo di nome Breacan è dovuto sopravvivere 3 giorni e 3 notti nel Corryvreckan per provare il suo amore alla figlia del signore delle isole.
Questo single malt non filtrato a freddo, è il più torbato di tutta la linea della distilleria, prodotto in edizione limitata dove la selezione della botte non è menzionata, né l'età.
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Il naso è un turbine torbato, ma il frutto è molto più esplosivo e avvolgente, si dilata e anche la speziatura è ancora più sontuosa. Il cioccolato, il caffè, tutte le sensazioni mature sono inframezzate da note di catrame e iodio intense e pungenti. Mostra molto i muscoli e toni piccanti a non finire, tuttavia sul palato scorre meravigliosamente, nonostante una potenza deflagrante: spinge molto con menta e piccantezza iodata estrema, ma torna poi la morbidezza, un sapore quasi maderizzato, una leggera ossidazione che ricorda la mandorla.
Non è di facilissima lettura e per tutti. Al primo impatto può anche mettere un attimo di soggezione nonostante la sua indiscutibile bontà. Meglio un approccio graduale, assaggiandolo magari con un goccio di acqua a più riprese, per non “bruciarsi”.
Suggestivo anche il nome che significa “calderone dei mari macchiati” nella lingua di Shakespeare, e si riferisce al terzo più grande vortice marino al mondo situato tra le isole del Jura e di Scarba, a nord dell'isola di Islay. La leggenda racconta che un giovane vichingo di nome Breacan è dovuto sopravvivere 3 giorni e 3 notti nel Corryvreckan per provare il suo amore alla figlia del signore delle isole.
Questo single malt non filtrato a freddo, è il più torbato di tutta la linea della distilleria, prodotto in edizione limitata dove la selezione della botte non è menzionata, né l'età.
| Regione | SCOZIA - Islay |
|---|---|
| Tipologia | Whisky |
| Stile | WHISKY - Single Malt |
| Stile | WHISKY - Scotch |
| Stile | WHISKY - Torbato |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 57,18 |
| Litri | Bottiglia 0,70 L |
| Confezione | Astucciato |
| IWSC - International Wine and Spirit Competition | 2020 - Medaglia di Bronzo |
| IWSC - International Wine and Spirit Competition | 2021 - 93-100 |
L'azienda
|
ARDBEG
Ardbeg è l’ultima delle famose distillerie della costa sud di Islay e, nonostante la grande popolarità tra gli appassionati di whisky, ha avuto una storia molto travagliata soprattutto nell’ultimo trentennio, in cui ha cambiato diversi proprietari, ha prodotto pochissimo distillato oppure è stata chiusa in diversi momenti e per molti anni. Per alcuni anni, alla fine degli anni ’80, è stata la distilleria gemella della vicina Laphroaig, con cui condivide anche l’anno di fondazione, e il personale faceva la spola per tenerne in funzione il processo. Fondata nel 1815 da John MacDougall, ha festeggiato nel 2015 i due secoli di vita con alcuni imbottigliamenti celebrativi. Le bottiglie distillate negli anni ’70, soprattutto, sono tra le più ricercate tra collezionisti. Dal 1998 è partita la rinascita e Ardbeg dispone di uno dei più belli e curati visitor center, gestito in modo impeccabile e dove è possibile anche mangiare in modo qualitativo. |
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