Si presenta con un raffinato color buccia di cipolla e un perlage persistente.
Al naso esprime eleganti note di piccoli frutti rossi, melograno e delicate sfumature di crosta di pane e lieviti.
In bocca è avvolgente, sapido e fresco, con un finale armonico che richiama la marasca e il ribes.
Avvolgente.
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Si presenta con un raffinato color buccia di cipolla e un perlage persistente.
Al naso esprime eleganti note di piccoli frutti rossi, melograno e delicate sfumature di crosta di pane e lieviti.
In bocca è avvolgente, sapido e fresco, con un finale armonico che richiama la marasca e il ribes.
Avvolgente.
| Regione | ITALIA - Lombardia |
|---|---|
| Vitigno | Groppello |
| Tipologia | Rosè |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Brut |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Attestazione in Etichetta | Bollino FIVI - Vignaioli Indipendenti |
| Abbinamenti | Si accompagna ad antipasti di pesce di lago, risotti ai crostacei e secondi piatti di carni bianche. Esalta la semplice perfezione della pizza Margherita. |
L'azienda
|
MONTONALE
Azienda Agricola Montonale, fondata dalla famiglia Girelli a Desenzano del Garda (BS), realtà artigianale con radici territoriali forti. |
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