Clase Azul – Tequila – “Reposado”

Clase Azul

362,30 €

(Tasse incl.)

Alla vista si presenta ambrato intenso con riflessi dorati, risultato dell’affinamento in rovere.

Al naso è complesso e avvolgente, con note di agave cotta e sciroppo d’agave, seguite da vaniglia, arancia candita, spezie dolci, banana e legno tostato, con sfumature di nocciola.

Al palato è morbido e setoso, ben equilibrato, con ritorni di agave matura, vaniglia e rovere, e una persistenza elegante che invita alla lentezza.

Capolavoro

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Alla vista si presenta ambrato intenso con riflessi dorati, risultato dell’affinamento in rovere.

Al naso è complesso e avvolgente, con note di agave cotta e sciroppo d’agave, seguite da vaniglia, arancia candita, spezie dolci, banana e legno tostato, con sfumature di nocciola.

Al palato è morbido e setoso, ben equilibrato, con ritorni di agave matura, vaniglia e rovere, e una persistenza elegante che invita alla lentezza.

Capolavoro

Scheda

Regione	MESSICO - Los Altos de Jalisco
Denominazione	Tequila 100% Agave
Tipologia	tequila
Stile	Reposado – affinamento in botti di rovere americano per circa 8 mesi
Annata	S.A.
Alcol (%)	40
Litri	Bottiglia 0,70 L
Abbinamenti	Bottiglia in ceramica dipinta a mano, spesso in astuccio regalo
L'azienda	Clase Azul Clase Azul è un marchio messicano ultra‑premium nato per valorizzare la tradizione tequila del Jalisco con un approccio artistico e artigianale. La distilleria utilizza 100 % agave blu Weber proveniente dagli altipiani di Los Altos de Jalisco, dove l’agave matura naturalmente per molti anni prima della raccolta e trasformazione. La produzione combina tecniche tradizionali come la lenta cottura in forni di mattoni e la fermentazione con lieviti dedicati, con una doppia distillazione in alambicchi di rame, seguita da filtraggio accurato per esaltare freschezza e purezza. Ogni bottiglia è un’opera artigianale decorata a mano secondo la tradizione ceramica locale. Approfondisci