Moussé Fils – Magnum – Champagne AOC – Pinot Meunier – “Les Vignes de Mon Village”

MOUSSÉ FILS

142,00 €

(Tasse incl.)

Giallo pallido con riflessi verdolini, perlage fine e luminoso.

Mele verdi e gialle, pietra focaia, fiori bianchi e un sentore leggermente erbaceo/minerale.

Fresco e dinamico, acidità ben bilanciata, struttura snella ma profonda, finale lungo e minerale.

Autentico.

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MOUSSE' LES VIGNES DE MON VILLAGE LT 1,5.jpg

Scheda

Regione	FRANCIA - Champagne
Denominazione	Champagne AOC
Categoria del Produttore	RM: Récoltant Manipulant
Vitigno	Pinot Meunier
Stile	METODO CLASSICO - Champenoise
Dosaggio	Dosaggio zero
Annata	S.A.
Alcol (%)	12,5
Attestazione in Etichetta	Certificazione EURO LEAF - Biologico
Litri	Magnum 1,50 L
Abbinamenti	Ostriche, crostacei, sushi, piatti a base di pesce bianco.
L'azienda	MOUSSÉ FILS Situata nel cuore della Valle della Marna, nel villaggio di Cuisles, i vigneti di Moussé Fils sono distribuiti su 4 villaggi diversi, ma tutti sullo stesso pendio: una caratteristica insolita che si riflette in tutti i suoi champagne. La famiglia produce champagne da 4 generazioni e coltivano viti già dal 1629, per questo attribuiscono tanta importanza alla cura dell'ambiente, per garantire che i loro champagne riflettano tutto il carattere e la personalità dei vigneti e per ottenerlo prestano la massima attenzione ad ogni fase della vinificazione per garantire che tutto sia fatto nel modo più naturale possibile. Perfezionare l'arte di coltivare il Pinot Meunier e portarlo all'apice del suo potenziale è il principio guida della maison. Approfondisci