ZAGO – Birra – Blanche IPA

ZAGO BIRRIFICIO

5,50 €

(Tasse incl.)

Si presenta di color giallo paglierino, leggermente opalescente con una schiuma persistente.

Al naso emergono fresche note di lieviti nobili, agrumi come arancio amaro e bergamotto, arricchite da sentori di miele di castagno.

Al palato è fresca e fruttata grazie all'uso di frumento antico, con un finale caratterizzato da una vivace nota amaricante data dal dry hopping.

Dissetante.

Scheda completa

1 Articolo disponibile

Ultimi articoli in magazzino

Si presenta di color giallo paglierino, leggermente opalescente con una schiuma persistente.

Al naso emergono fresche note di lieviti nobili, agrumi come arancio amaro e bergamotto, arricchite da sentori di miele di castagno.

Al palato è fresca e fruttata grazie all'uso di frumento antico, con un finale caratterizzato da una vivace nota amaricante data dal dry hopping.

Dissetante.

Scheda

Regione	ITALIA - Friuli-Venezia Giulia
Tipologia	BIRRA ALE - Birra ad Alta Fermentazione
Stile	BIRRA - Blanche IPA
Colore	Birra Chiara
Alcol (%)	4,8
Litri	Bottiglia 0,50 L
Abbinamenti	Ideale con antipasti di crostini misti, carni bianche e formaggi freschi o a pasta molle. Si sposa bene anche con la cucina asiatica moderatamente speziata.
L'azienda	ZAGO BIRRIFICIO Fondato a Prata di Pordenone, Zago è il pioniere italiano delle birre a rifermentazione naturale in bottiglia. Vera e propria Azienda Agricola, coltiva direttamente orzo e luppolo per garantire una filiera cortissima "dal chicco alla bottiglia", utilizzando esclusivamente acqua pura delle Alpi Carniche. Specialista del Metodo Classico applicato al malto, Zago produce le iconiche Cuvée (come la celebre HY): birre "vive", non filtrate né pastorizzate, capaci di evolvere nel tempo come grandi vini. Ogni bottiglia è un gioiello gastronomico concepito per l'alta cucina, prodotto nel totale rispetto dell'ambiente grazie all'utilizzo di energia 100% rinnovabile. Approfondisci