Si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso è particolarmente integro, nitido e vigoroso. I sentori richiamano i piccoli frutti maturi come il lampone, la fragolina di bosco, il corbezzolo e la mora selvatica e sono accompagnati da piacevoli note di foglie di alloro e menta. Al palato ha un ingresso dolce, voluminoso e persistente, con una trama tannica fitta e setosa. Colpisce per lo straordinario equilibrio e bilanciamento tra potenza e grazia.
Solo gli acini perfettamente maturi di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot raggiungono i serbatoi di fermentazione, qua vengono suddivisi e vinificati separatamente i base ai singoli appezzamenti a temperatura controllata per 15-20 giorni. Successivamente il vino viene trasferito in barrique dove ha luogo la fermentazione malolattica. Assemblate le migliori parcelle, Guado al Tasso torna nelle barrique nuove di rovere francese dove rimane ad affinare fino all’imbottigliamento.
Un territorio, quello di Guado al Tasso, contraddistinto da una serie di colline che racchiudono la pianura che si affaccia sul mare, capace di creare un microclima unico dalle grandi escursioni termiche. Il suolo è di origine alluvionale ed il terreno è argillo-sabbioso e argillo-limoso con presenza di agglomerato bolgherese (scheletro). Queste particolari condizioni climatiche donano alle uve una spiccata aromaticità e garantiscono una perfetta maturazione dell’acino.
Guado al Tasso nasce nel 1990 per interpretare fedelmente l’innato fascino, l’eleganza e il valore testamentario del terroir bolgherese. Presenta in etichetta lo stemma della famiglia Della Gherardesca con le sue iniziali, DG, antica proprietaria della tenuta e nella propria capsula lo stemma storico della famiglia Antinori.
Un’annata già godibile fin da adesso, ma capace di evolversi bene negli anni avvenire.
Prestigioso Supertuscan!
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Si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso è particolarmente integro, nitido e vigoroso. I sentori richiamano i piccoli frutti maturi come il lampone, la fragolina di bosco, il corbezzolo e la mora selvatica e sono accompagnati da piacevoli note di foglie di alloro e menta. Al palato ha un ingresso dolce, voluminoso e persistente, con una trama tannica fitta e setosa. Colpisce per lo straordinario equilibrio e bilanciamento tra potenza e grazia.
Solo gli acini perfettamente maturi di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot raggiungono i serbatoi di fermentazione, qua vengono suddivisi e vinificati separatamente i base ai singoli appezzamenti a temperatura controllata per 15-20 giorni. Successivamente il vino viene trasferito in barrique dove ha luogo la fermentazione malolattica. Assemblate le migliori parcelle, Guado al Tasso torna nelle barrique nuove di rovere francese dove rimane ad affinare fino all’imbottigliamento.
Un territorio, quello di Guado al Tasso, contraddistinto da una serie di colline che racchiudono la pianura che si affaccia sul mare, capace di creare un microclima unico dalle grandi escursioni termiche. Il suolo è di origine alluvionale ed il terreno è argillo-sabbioso e argillo-limoso con presenza di agglomerato bolgherese (scheletro). Queste particolari condizioni climatiche donano alle uve una spiccata aromaticità e garantiscono una perfetta maturazione dell’acino.
Guado al Tasso nasce nel 1990 per interpretare fedelmente l’innato fascino, l’eleganza e il valore testamentario del terroir bolgherese. Presenta in etichetta lo stemma della famiglia Della Gherardesca con le sue iniziali, DG, antica proprietaria della tenuta e nella propria capsula lo stemma storico della famiglia Antinori.
Un’annata già godibile fin da adesso, ma capace di evolversi bene negli anni avvenire.
Prestigioso Supertuscan!
| Regione | ITALIA - Toscana |
|---|---|
| Denominazione | Bolgheri DOC |
| Vitigno | Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2% |
| Annata | 2022 |
| Alcol (%) | 14,5 |
| Litri | Bottiglia 0,75 L |
| Abbinamenti | Importante vino rosso in grado di accompagnare piatti a base di carne in umido, alla griglia, selvaggina o formaggi stagionati. |
L'azienda
|
ANTINORI - Guado al Tasso
Tenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1994) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di circa 320 ettari vitati in una splendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per la sua particolare conformazione. La nobile famiglia dei Della Gherardesca ha cominciato ad occuparsi di vino nelle proprie terre di Bolgheri fin dalla seconda metà del Seicento, ma è con Guido Alberto della Gherardesca, vissuto tra il 1780 e il 1854, che le cose cambiarono veramente. Grande appassionato di viticoltura e divenuto nel 1833 “maggiordomo maggiore” del granduca Leopoldo II, Guido Alberto si dedicò all’enologia nelle sue terre in Maremma. Negli anni '30 la terra venne ereditata da Carlotta della Gherardesca Antinori, madre di Piero Antinori, e da sua sorella, che era sposata a Mario Incisa della Rocchetta (che ebbe in dote la vicina Tenuta San Guido). I circa 320 ettari di vigneto, situati ad un'altitudine di circa 50 metri sul livello del mare, sono coltivati prevalentemente a Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione. Il suolo di origine alluvionale, da argillo-sabbiosio a argillo-limoso, con presenza di agglomerato bolgherese (scheletro), esalta il carattere e la personalità dei varietali attraverso una grande identità territoriale. |
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