Il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe si presenta giallo paglierino leggermente velato e al naso sprigiona profumi fruttati bianchi, di frutta secca e note floreali di girasole con sentori di creta. Al palato risulta sapido, secco, avvolgente e regala alla beva grandi soddisfazioni. Vino capace di lunghissimi invecchiamenti.
Le uve crescono sulle colline a quasi 600 metri di altitudine, con l'Adriatico da una parte e il Gran Sasso, con le sue escursioni termiche, dall'altra su terreni argillosi: l'ideale per le uve Trebbiano che in condizioni così ottimali portano a vini bianchi di grande longevità, eleganti e raffinati.
Vini che con il passare delle stagioni si arricchiscono di nuove sfaccettature, riportando fedelmente nel bicchiere le diverse caratteristiche di ogni annata.
Grandissima stoffa. Grandissima piacevolezza.
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Il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe si presenta giallo paglierino leggermente velato e al naso sprigiona profumi fruttati bianchi, di frutta secca e note floreali di girasole con sentori di creta. Al palato risulta sapido, secco, avvolgente e regala alla beva grandi soddisfazioni. Vino capace di lunghissimi invecchiamenti.
Le uve crescono sulle colline a quasi 600 metri di altitudine, con l'Adriatico da una parte e il Gran Sasso, con le sue escursioni termiche, dall'altra su terreni argillosi: l'ideale per le uve Trebbiano che in condizioni così ottimali portano a vini bianchi di grande longevità, eleganti e raffinati.
Vini che con il passare delle stagioni si arricchiscono di nuove sfaccettature, riportando fedelmente nel bicchiere le diverse caratteristiche di ogni annata.
Grandissima stoffa. Grandissima piacevolezza.
| Regione | ITALIA - Abruzzo |
|---|---|
| Denominazione | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Vitigno | Trebbiano |
| Tipologia | Vino Bianco Macerato |
| Annata | 2016 |
| Attestazione in Etichetta | Certificazione MIPAAF - Biologico |
| Litri | Bottiglia 0,75 L |
| Abbinamenti | Da antipasti di terra a zuppe e minestre. Da primi piatti anche a base di ragù bianco fino a secondi piatti di pesce e di carne bianca. |
| SLOWINE | Vino Slow |
L'azienda
|
EMIDIO PEPE
Emidio Pepe fonda la sua cantina alla fine dell’Ottocento nel paese di Torrano Nuovo, entroterra teramano al nord dell’Abruzzo, e giunge sino ad oggi con 15 ettari di vigneti in cui vengono coltivate con filosofia biodinamica le uve Trebbiano, Montepulciano e Pecorino. |
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